Starbucks sigue creciendo
Recuerdo perfectamente la primera vez que entré en Starbucks, fue en Boston, en el año 2000, cuando estaba estudiando mi último año de carrera. Aunque había vivido en Estados Unidos en el año 1990, nunca había visto un Starbucks. Lo cierto es que lo que me llamó realmente la atención era lo bien que olía el local y lo agradable que era sentarse en un sofá a tomarse algo, era algo que no había visto en España ni en otros países de Europa. Mucho se ha escrito sobre Starbucks, a veces muy bueno, y a veces muy malo, personalmente, es una empresa que me gusta, entiendo perfectamente su modelo de negocio, y admiro a su CEO, su visión, y como ha hecho de Starbucks lo que es, la mayor cadena de cafeterías del mundo. Insisto, puede que no te guste el café de Starbucks pero lo cierto es que es una empresa que funcionar, funciona y que factura lo suyo. Además, es una empresa que ha sido capaz de sobrevivir a la crisis financiera que sacudió el mundo entre 2008 y 2014, y cuyas consecuencias seguimos sufriendo en algunos países, sobre todo europeos.
El caso es que Starbucks ha anunciado que planea crear 240.000 empleos en todo el mundo hasta 2021 abriendo 12.000 nuevos puntos de venta, de los cuales 3.400 serán en EEUU. La verdad es que 12.000 cafeterías nuevas son muchas cafeterías y 240.000 empleados son muchísimos empleados. Recuerdo cuando en el año 2007, cuando me fui de Citi, el que fuera entonces el banco más grande del mundo, el banco tenía algo más de 300.000 empleados a nivel mundial… Lo dicho, 240.000 empleos nuevos es una cifra realmente grande. Sin duda, es un plan de expansión muy ambicioso, pero si algo ha caracterizado a Howard Schultz, CEO de Starbucks, es su capacidad de soñar en grande y de creer en el potencial y en el modelo de negocio de Starbucks, y ahí está el resultado.
Starbucks pasó unos años difíciles en lo peor de esta última crisis de la que aún nos estamos recuperando, si bien, a tenor de estos planes, todo parece indicar que lo peor pasó ya hace tiempo y desde luego, tienen muy buenas perspectivas. Desde estas líneas, muy humildemente, les deseamos mucha suerte.
Juan Aitor LagoMoneo
Director de Investigación de Constanza Business & Protocol School